1. Taller de inducción.
2. Levantamiento de terrazas para evitar el problema de inundación y levantamiento de curvas de nivel.
3. Generación de estrategias de venta de huevo.
4. Estudio de mercado.
5. Generar controles de producción y procesos.
6. Entrega final y correciones al trabajo.
7. Evaluación y presentación final.
8. Taller de reflexión.