1. Asistir a la capacitación de los diferentes métodos de cultivo.
2. Formar equipos de trabajo estudiantes que se encargarán un mètodo de cultivo de hortalizas para monitorear durante todo el proceso de desarrollo.
3. Evaluar aplicación de un fertilizante mediante mediciones de las propiedades físicas contenido de clorofila, peso, número de hojas, tamaño, etc
4. Encuestas y entrevistas a las familias dedicadas al cultivo sostenible de hortalizas para conocer su opinión y sentir sobre el funcionamiento del proyecto, usos de las hortalizas, etc.
5. Construcción de microtúneles para la protección de cultivos.
6. Cultivo de un tipo de hongos para mejorar su dieta alimenticia